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铜陵日报app非遗文化介绍
中国传统失蜡法为安徽省非物质文化遗产。
中国古代青铜器的铸造方法主要有两种:块范法和失蜡法。原始失蜡法的前身——焚失法的起源很早,铜陵出土的春秋时期铸造的青铜甗之绳耳,就是焚失法的代表作。失蜡法主要包括以下工艺流程:制芯——蜡模制作——制型、出蜡和焙烧——熔化、浇注与铸件加工。它是用黄蜡(蜂蜡)、动物油(牛油)等制成待铸器物的蜡模,在蜡模表面敷以配制好的泥料或用细泥浆浇淋形成泥壳,再在泥壳表面涂上耐火材料,焙烧后即成铸型,然后加热烘烤使蜡模熔化流出,形成型腔,再向腔内浇注铜液,凝固后即可得铸件。作为在青铜铸造史上独树一帜的失蜡法,工艺精湛而独特。由于蜡料具有可塑性好的特点,可以塑出各种各样不同的形状,在蜡条的表面雕塑纹饰也相当方便。因而,一些外形复杂、特殊的器物难以采用块范铸造时,可采用失蜡法铸造,例如,呈缠绕状的足、纽、镂空的三维立体花纹等。历史上,失蜡法广泛应用铸作鼎、彝、印玺、乐钟和佛像,其深受人们喜爱。失蜡法影响非常广泛,在现代转型为熔模精密铸造,被广泛用于制造业。铜陵的失蜡法源远流长。近年来,在知名专家、学者的指导下,铜陵新九鼎铜文化产业有限公司郑东平等,以传统失蜡法成功复制出许公宁透空蟠虺纹饰、自在观音等代表性作品,使这一技艺得到保护和传承,制作流程更加规范化,并有意引用于创新的铜工艺品生产。
铜陵凤丹制作技艺为安徽省非物质文化遗产。
铜陵县顺安镇凤凰山地区是铜陵县凤丹的原产地,距今已有1600多年的栽培历史。凤凰山药用牡丹的生产已经有了一定规模“铜凤牌”凤丹皮多次获省优质名牌农产品称号。铜陵县顺安镇(原新桥镇)凤凰山被国家农业部授予“中国南方牡丹商品生产基地”和国家林业部授予“中国药用牡丹之乡”,“铜陵凤丹”已获得国家地理标志认定.1998、2002年铜陵县医药有限公司“铜凤”牌凤丹皮被安徽省人民政府授予“安徽省名牌农产品”。1999年,“凤丹皮”作为国家“农协会”的指定产品,参展北京国家“农博会”。作为安徽省名牌农产品,“凤丹皮”还先后参加了在广州、西安、上海、深圳、珠海、合肥等地农产品展销会。凤丹所含的化学成份有芍药甙、丹皮酚、丹皮甙、丹皮多糖、苯甲酸、甾醇、挥发油等多种物;其中丹皮酚含量的高低是检验丹皮品质优劣的主要指标,我市目前主要加工产品为丹皮酚,用来做抗心血管系统疾病的药物,还可作为牙膏、香皂、花露水等日化产品添加剂,如食品防腐、卫生保健等方面大有市场潜力。凤丹药材种植不仅是药农的主要经济来源、而且还带动了药材加工、销售等相关产业的发展。铜陵风丹一直畅销国内外市场,尤其是改革开放以后,国外逐渐对中医的了解和接受。铜陵风丹的前景会更加辉煌
铜陵白姜制作技艺为安徽省非物质文化遗产。
“铜陵白姜”是铜陵的八宝之一,也是铜陵最具特色的农产品之一。近几年来,在铜陵各级党政组织的重视和广大姜农、加工企业的努力下,基地规模年年扩大,白姜产量年年增加,加工后的白姜系列产品涌入上海、北京等各城市,而且还跨出国门,闯入世界。“铜陵白姜”在古代也是闻名遐迩,名噪江南。据《-词话》研究专家苟国先生考证,明万历丁已刻本《-词话》第三卷五十四回“上了一碟酱的大通姜”。这个“大通姜”指的就是铜陵大通一带生产的生姜。在民间传说“铜陵白姜”宋朝时就为贡品,乾隆下江南品尝“铜陵白姜”后,指定将其送入皇家大院。“铜陵白姜”之所以有与众不同的品质,这是大自然千百年的演化与世代姜农们智慧的完美结合。铜陵种植白姜的历史有两千多年,具有自己独特的种植方式:深挖起垄,切芽播种,搭棚遮荫,收获手拔,姜阁储种,炉火催芽。这些种植技法都是姜农们世代传承积累、总结与创新的结果。
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